Fitness

Yeşil Çay ve Matcha Çayı Arasındaki Fark Nedir?

Yeşil çay ve matcha çayı endüstrisinin ürünleridir. Aynı bitkiden, Camellia Sinensis çalılarından geliyorlar. Ancak, üretilme biçimleri nedeniyle dokuları ve lezzetleri farklıdır. Yeşil çay daha uzun bir büyüme döneminden geçer ve yaprakları güneşte kalır. Matcha yaprakları daha çok korunur ve yapraklardaki klorofil miktarını arttırmak için gölge bir örtü altında tutulur. Örtü …

Devamını oku »