Bitkiler

Brüksel Lahanasının Faydaları Nelerdir?

Brüksel Lahanasının Faydaları Nelerdir? Brüksel lahanası, küçük yapraklı, minyatür bir lahanaya benzeyen bir sebzedir. Lif, protein, vitamin, mineral ve antioksidanlar açısından son derece zengin bir sebzedir. Brüksel Lahanasının Faydaları Düşük glisemik indekse sahip olan Brüksel lahanası, diyet programları için ideal bir besin kaynağıdır. 100 gr Brüksel lahanası, 45 kalori, 3,38 …

Devamını oku »

Avokado Çayı Faydaları Nelerdir?

Avokado Çayı Nelere Yarar Sağlar? Avokadonun sağlık açısından ne kadar yararlı olduğuna dair pek çok şey duymuşsunuzdur (Bkn: Avokadonun Faydaları). Sağlığımız için bu kadar faydalı olan bu bitkinin yapraklarının da çok sayıda faydası olduğunu biliyor muydunuz? Avokadonun yapraklarında özellikle, cildi genç, sıkı ve güzel tutmaya yardımcı antioksidanlar bol miktarda bulunur. Avokado …

Devamını oku »

Böğürtlen ve Dut arasındaki fark nedir?

Böğürtlen ve dut neredeyse birbirine benziyor. Çok küçük meyvelerdir ve kimse ikisini gerçekten ayırt edemez. Ancak ikisi birçok yönden çok farklı. Dut, Asya, Avrupa ve Afrika’ya özgü yaprak döken bir ağaçtır. Böğürtlen ise Güney Amerika ve ılıman Kuzey yarımkürede görülen çok yıllık bir bitkidir. Dut morus cinsine, moraceae familyasına aitken, …

Devamını oku »

Yeşil Çay ve Matcha Çayı Arasındaki Fark Nedir?

Yeşil çay ve matcha çayı endüstrisinin ürünleridir. Aynı bitkiden, Camellia Sinensis çalılarından geliyorlar. Ancak, üretilme biçimleri nedeniyle dokuları ve lezzetleri farklıdır. Yeşil çay daha uzun bir büyüme döneminden geçer ve yaprakları güneşte kalır. Matcha yaprakları daha çok korunur ve yapraklardaki klorofil miktarını arttırmak için gölge bir örtü altında tutulur. Örtü …

Devamını oku »